SOUCHET

Plante herbacée et comestible de la famille des papyrus dont on extrait le fruit, le souchet est une source d’acides gras essentiels, de zinc, de fer, de phosphore, et d’oméga-9. Son huile précieuse est utilisée dans les soins cosmétiques notamment car il a la faculté de ralentir la repousse du poil.